Gan lợn xào giá đỗ tưởng ngon mà lại dở

Gan lợn xào giá đỗ tưởng ngon mà lại dở

Rất nhiều bạn trẻ có sở thích xào gan lợn với giá đỗ. Món ăn này rất ngon tuy nhiên theo các nhà khoa học phân tích 100g gan lợn thấy có 2,5 mg đồng và trong giá đỗ có nhiều vitamin C. Nếu ta xào lẫn hoặc ăn gan lợn với giá đỗ cùng một lúc hoặc trong thời gian gần nhau sẽ làm vitamin C bị oxy hoá.

Kết quả giá đỗ thành chất bã sẽ không còn chất bổ.

Share This Post

Post Comment